ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಮ್ಲೀಯ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ವಸ್ತುವಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಈಥರ್, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.